सूरजमुखी पत्तियां: विवरण और उपचार गुण

पारंपरिक दवा कई व्यंजनों को जानता है। वे विभिन्न पौधों का उपयोग करते हैं। पुराने व्यंजनों को सही ढंग से लागू करने के लिए, आपको कुछ बारीकियों को जानने की आवश्यकता है। दवाइयों की तैयारी के लिए कच्ची सामग्री ठीक से कटाई की जानी चाहिए। सूरजमुखी की पत्तियां अपवाद नहीं हैं। पौधे के पास कितनी उपयोगी संपत्तियां नीचे विचार की जाएंगी।

संयंत्र की विशेषताएं

सूरजमुखी पेरू, मेक्सिको से हमारी भूमि पर आया था। यह एक गर्मी से प्यार करने वाला पौधा है। यह उपजाऊ मिट्टी पर दक्षिणी क्षेत्रों में बढ़ता है। सूरजमुखी को भी उचित मॉइस्चराइजिंग की आवश्यकता होती है। यह चिकित्सा संयंत्र लंबे समय से पारंपरिक दवाओं के व्यंजनों में उपयोग किया जाता है।

सूरजमुखी पत्तियां (नीचे फोटो)बड़े, बहुत उपयोगी घटक होते हैं। उनके शरीर के आवश्यक ट्रेस तत्वों के साथ शरीर भरने, व्यक्ति के स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

सूरजमुखी के नाम का धन्यवाद मिलाचमकदार पीले inflorescences। वे सूरज जैसा ही दिखते हैं। पौधे को एक शक्तिशाली डंठल, एक जड़ से अलग किया जाता है। सूरज के बाद सूजन बदल जाता है। हमारे देश में बहुत से लोग सूरजमुखी के बीज खाने के लिए प्यार करते हैं। हालांकि, कुछ अपनी पत्तियों के लाभों के बारे में जानते हैं।

संयंत्र का विवरण

सूरजमुखी के पत्तों के उपयोग को ध्यान में रखते हुए, इस पौधे की विशेषताओं को समझना आवश्यक है। हमारे क्षेत्र में वार्षिक किस्में बढ़ती हैं। वे एस्ट्रोपंस के परिवार से संबंधित हैं।

सूरजमुखी 4 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है। उसके पास एक मोटी, मजबूत डंठल है। यह एक या अधिक सिर उग सकता है। इस तरह के एक बड़े पौधे को जगह में रखने में सक्षम होने के लिए, रूट आकार में बड़ा है। वह दृढ़ता से जमीन पर रहता है, जिससे खराब मौसम, हवा का सामना करना पड़ता है।

एकल inflorescences व्यास 40 में पहुंच सकते हैंसेमी या इससे भी ज्यादा। पंखुड़ियों के बीच में एक नारंगी रंग होता है, और किनारों पर - पीला। बीज tetrahedral हैं। संस्कृति दुनिया भर में एक औद्योगिक पैमाने पर उगाया जाता है। सूरजमुखी तेल बीज से प्राप्त किया जाता है। यह एक पौष्टिक उत्पाद है जो विभिन्न विटामिन, खनिजों और तत्वों का पता लगाने में समृद्ध है।

बीज

कई लोग प्रस्तुत बीज के लाभों से अवगत हैंपौधों। हालांकि, हर कोई सूरजमुखी के पत्तों के उपचार गुणों को महसूस नहीं करता है (फोटो नीचे प्रस्तुत किया गया है)। हमारे देश में बहुत से लोग इस पौधे के बीज पसंद करते हैं। वे विटामिन (ए, ई, डी, एफ), साथ ही खनिज पदार्थ, एमिनो एसिड में समृद्ध हैं। उनमें टैनिन भी शामिल हैं।

जब बीज के उपयोगी गुण संरक्षित होते हैं2 साल तक सही भंडारण। यह महत्वपूर्ण है कि वे चमड़े रहें। शुद्ध उत्पाद तुरंत खाया जाना चाहिए। यदि खरीदार छीलने वाले बीज चुनता है, तो उसे समझना चाहिए कि यह उत्पाद उपयोगी गुणों में कम है।

बीज में, तेल बनाया जाता है - एक बहुत पौष्टिक उत्पाद। सूरजमुखी तेल कई लोक व्यंजनों का हिस्सा है। यह शरीर के विभिन्न प्रणालियों पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। सबसे पहले यह पाचन से संबंधित है। सूरजमुखी के तेल का संवहनी तंत्र, प्रतिरक्षा पर भी लाभकारी प्रभाव पड़ता है। यह त्वचा को स्वस्थ रूप देता है।

सूरजमुखी के बारे में आपको और जानने की क्या ज़रूरत है?

यह कहा जाना चाहिए कि उपयोगी गुणन केवल सूरजमुखी के बीज अलग हैं। अपने विकास के दौरान, वह लगभग सभी भागों में कई महत्वपूर्ण तत्वों को जमा करने का प्रबंधन करता है। उपचार गुण विभिन्न पंखुड़ियों, जड़ें और सूरजमुखी के पत्ते हैं। ठीक से कटाई के बाद, पौधे के इन हिस्सों के उपचार गुण अधिक स्पष्ट होंगे।

बीज को उपयोगी की अधिक सांद्रता से अलग किया जाता हैपदार्थ। हालांकि, विभिन्न बीमारियों से लागू होते हैं और पौधे के उपरोक्त हिस्सों में। उनमें बड़ी मात्रा में पेक्टिन, कड़वाहट, रेजिन, ग्लाइकोसाइड्स, साथ ही साथ विटामिन होते हैं। सूरजमुखी के जीवों पर होने वाले महत्वपूर्ण प्रभावों में से एक कैंसर कोशिकाओं में डीएनए के संश्लेषण में बाधा है। इसलिए, इस संस्कृति के अनुप्रयोग के मुख्य क्षेत्रों में से एक ओन्कोलॉजिकल बीमारियों की रोकथाम और उपचार है।

जिस नुस्खा में निर्भर करता हैसूरजमुखी, साथ ही अतिरिक्त घटकों का एक सेट, इसकी मदद से आप कई अन्य बीमारियों से छुटकारा पा सकते हैं। शरीर की लगभग सभी प्रणालियों में यह लाभकारी प्रभाव प्राप्त करने में सक्षम है।

पत्तियों का विवरण

सूरजमुखी की पत्तियों का विवरण इंगित करता हैपौधे के इस हिस्से का काफी बड़ा आकार। वे चौड़ाई में 15 सेमी और 30 सेमी लंबाई तक पहुंच सकते हैं। सूरजमुखी की पत्तियों में दिल के आकार का आकार होता है, जो केंद्र में विस्तारित होता है, तेज किनारों के साथ। स्वस्थ पत्तियों का रंग गहरा हरा, संतृप्त है।

अगर पौधे कम नमी, पत्तियों के किनारों को प्राप्त करता हैसूखना शुरू करो, सूख जाओ। इस मामले में, उनके औषधीय गुणों में काफी कमी आई है। स्वस्थ पत्तियों पर भी कोई पट्टिका, दोष नहीं होना चाहिए। यदि पौधों में से किसी एक द्वारा क्षतिग्रस्त हो जाता है, तो यह कीट के हमलों के लिए अतिसंवेदनशील था, इसे औषधीय उद्देश्यों के लिए नहीं पकड़ा जाना चाहिए।

के लिए गुणवत्ता सामग्री इकट्ठा करने के लिएऔषधीय मिश्रण की तैयारी, कई सिफारिशों पर ध्यान देना आवश्यक है। विशेषज्ञ मध्यम आकार की चादरें फाड़ने की सलाह देते हैं। बहुत बड़ी या छोटी प्रतियां उपयुक्त नहीं हैं। वे फूल प्रक्रिया के अंत में एकत्र किए जाते हैं। इस समय, पत्तियों की संरचना निविदा, मुलायम है। यह पौधे सामग्री है जिसमें कई उपयोगी घटक होते हैं।

पौधों की सामग्री कैसे फसल करें?

यह जानना कि सूरजमुखी में कौन से पत्ते फिट बैठते हैंऔषधीय उद्देश्यों, भंडारण के लिए सिफारिशों पर विचार करना आवश्यक है। युवा पौधे विटामिन, पोषक तत्वों में समृद्ध हैं। इन घटकों को कटाई सामग्री में रखना महत्वपूर्ण है। इस मामले में, पत्तियों में बड़ी संख्या में फ्लैवोनोइड्स, कोलाइन, बीटाइन और कैरोटीन निर्धारित होते हैं। उनमें स्टेरोल, टैनिन, रेजिन और अन्य उपयोगी घटक होते हैं। पत्तियों में रबड़ भी होता है।

एकत्रित पत्तियों को ध्यान से सूख जाना चाहिए। उन्हें एक समय में एक एकत्र किया जाना चाहिए, दोषों के लिए प्रत्येक प्रति की सावधानी से जांच करनी चाहिए। कीड़े या बीमारियों से क्षतिग्रस्त, पत्तियां अपने स्वस्थ पड़ोसियों को नुकसान पहुंचा सकती हैं। संग्रहित सामग्री छाया में ताजा हवा में रखी जाती है। सुखाने की जगह अच्छी तरह से हवादार होना चाहिए। जब पत्तियों को अच्छी तरह सूखते हैं, तो वे ऊतक के बैग में एकत्र और फोल्ड होते हैं। आप इस उद्देश्य के लिए स्वच्छ कागज का उपयोग कर सकते हैं (अख़बार नहीं)।

उपयोगी गुण

बहुत से लोग नहीं जानते कि किस पत्तियां उपयोगी हैंसूरजमुखी। शरीर पर पौधों की सामग्री के प्रभाव पर विचार करना आवश्यक है। पत्तियां विभिन्न व्यंजनों में उपयोग की जाती हैं। उनके लिए कई अन्य घटक जोड़ें। यह आपको उपचार प्रभाव को मजबूत करने की अनुमति देता है।

इस जड़ी बूटी की पत्तियां उपयोग की जाती हैंयकृत के विभिन्न रोगों, एक चॉकलेट बबल पर थेरेपी के अन्य एजेंटों के साथ एक परिसर में। वे ठंड संक्रमण, वायरल उत्पत्ति की बीमारियों के लिए प्रभावी साबित हुए हैं।

कई व्यंजनों शराब बनाने का सुझाव देते हैंपत्तियों से टिंचर। यह पाचन में सुधार करने, भूख बढ़ाने में मदद करता है। पत्तियों का काढ़ा गुर्दे को साफ करता है, दस्त को समाप्त करता है, पाचन तंत्र के कार्यों को बहाल करने में मदद करता है। यह एजेंट शरीर से लवण को हटाने में सक्षम है। यह यूरोलिथियासिस और गठिया के लिए एक प्रभावी उपाय है (पत्तियों के इस रोगविज्ञान के उपचार के लिए चाय बनाते हैं)।

उपचार की विशेषताएं

सूरजमुखी चादरों के लाभ उच्च होंगे यदि उनकेसही ढंग से आवेदन करें। यह समझा जाना चाहिए कि लोक व्यंजन एक पूर्ण जटिल उपचार को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं। नीचे प्रस्तुत सभी धन डॉक्टर द्वारा मुख्य चिकित्सा के एक सहायक के रूप में निर्धारित किया जाना चाहिए। केवल इस मामले में पौधे का लाभ होगा।

अक्सर निम्नलिखित व्यंजनोंनिवारक उपायों के रूप में उपयोग किया जाता है। एक डॉक्टर द्वारा निर्धारित दवाओं के संयोजन में, वे वसूली की प्रक्रिया में तेजी लाने में सक्षम हैं। हालांकि, स्व-दवा लाभ स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं। इसलिए, एक हर्बल उपचार चुनते समय, डॉक्टर के प्रभारी से परामर्श करना आवश्यक है।

इसके अलावा, लोक के इलाज का दुरुपयोग मत करोरचनाओं। कटाई की सामग्री बनाने वाले घटकों को शरीर में जमा किया जाएगा। कि वे इससे बाहर निकलने में कामयाब रहे, आपको ब्रेक लेने की जरूरत है। अगर इलाज के दौरान कोई व्यक्ति बीमार महसूस करता है, तो दवा लेने से रोकें।

व्यंजनों

विभिन्न व्यंजनों में सूरजमुखी के पत्तों का उपयोग किया जाता है। उनमें से सबसे लोकप्रिय माना जाएगा।

यदि कोई व्यक्ति यूरोलिथियासिस से पीड़ित होता है, तो वहमुख्य उपचार के अलावा प्रस्तुत संयंत्र सामग्री के जलसेक का लाभ उठा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, सूखे पत्तियों के 1 कप लें, उबलते पानी के 3 लीटर डालें। उपचार तीन दिनों के लिए जोर दिया जाता है। इसके बाद, आपको प्रति दिन 1 लीटर जलसेक पीना होगा। इस मामले में उपचार 2 महीने से अधिक नहीं रहता है, और आपको ब्रेक लेने की आवश्यकता है।

अगर भूख नहीं है, भोजननिराशा या गर्मी, आप चाय पी सकते हैं। सूखी पत्तियों को सूरजमुखी पंखुड़ियों के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए। मिश्रण का 1 बड़ा चमचा उबलते पानी के गिलास में डाला जाता है। यह एक प्रभावी उपाय है, लेकिन इसे बाधाओं से लिया जाना चाहिए। इस चाय का एक गिलास भोजन से आधे घंटे पहले नशे में है।

मतभेद

लोक उपचार के साथ इलाज शुरू करना, सुनिश्चित करेंआपको उनकी संपत्तियों और contraindications पर विचार करने की जरूरत है। सूरजमुखी के पत्ते, जिनमें से औषधीय गुण निर्विवाद रूप से बड़े होते हैं, गलत तरीके से उपयोग किए जाने पर हानिकारक हो सकते हैं। एक पंक्ति में 2 सप्ताह से अधिक समय के लिए infusions, decoctions और tinctures मत लो। ब्रेक एक सप्ताह होना चाहिए। इस समय के दौरान, शरीर एकत्रित पदार्थों को हटाने में सक्षम होगा जो पौधे कच्चे माल के साथ इसमें प्रवेश करते हैं।

पौधे के आधार पर अन्य दवाओं के साथ सूरजमुखी की पत्तियों से साधनों के वैकल्पिक स्वागत के लिए अनुशंसा की जाती है।

सूरजमुखी में कुछ contraindications हैआवेदन। उनमें से एक एलर्जी प्रतिक्रिया है। यदि चयनित उपाय लागू करने के बाद किसी व्यक्ति को स्वास्थ्य की स्थिति में गिरावट, त्वचा पर चकत्ते या सांस की तकलीफ दिखाई देगी, तो आपको तुरंत उपाय करना बंद कर देना चाहिए। डॉक्टर को देखने की सिफारिश की जाती है: वह एंटीलर्जिक दवाओं को निर्धारित करेगा।

सूरजमुखी के पत्तों से दवाओं के बारे में समीक्षा

सूरजमुखी के पत्तों के उपचार गुण अधीन नहीं हैंपर सवाल उठाया। इस संयंत्र के बारे में छोड़े गए प्रतिक्रियाओं में से बहुत सारे सकारात्मक बयान हैं। अन्य दवाओं के साथ संयोजन में पारंपरिक व्यंजनों का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। डॉक्टर को उपचार प्रक्रिया की निगरानी करनी चाहिए।

कुछ मरीज़ जिन्हें एक काढ़ा के साथ इलाज किया गया थायूरोलिथियासिस के साथ पत्तियां, जोड़ों में थोड़ी जलती हुई सनसनी की उपस्थिति का उल्लेख करती हैं। दबाव थोड़ा बढ़ सकता है। यह शरीर की एक सामान्य प्रतिक्रिया है - इसलिए वह दवा में उपयोग किया जाता है। उच्च रक्तचाप वाले लोगों को इन दवाओं को बहुत सावधानी से लेना चाहिए।

अगर कोई असुविधा होती है, तो आपको चाहिएखुराक कम करें। जब शरीर को एक अपरिचित संरचना में उपयोग किया जाता है, तो आप धीरे-धीरे दवा की मात्रा में वृद्धि कर सकते हैं। जलन इस तथ्य के कारण है कि उत्पाद जोड़ों के ऊतकों से लवण को फहराता है।

डॉक्टरों की सिफारिशें

यदि विभिन्न बीमारियों के उपचार में सूरजमुखी के पत्तों का उपयोग किया जाता है, तो डॉक्टर की कुछ सिफारिशों का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है। इस मामले में, दवा की प्रभावशीलता उच्च होगी।

कि पौधे सकारात्मक थाशरीर पर असर, उपचार की प्रक्रिया में शराब पीने के लिए मना किया जाता है। आपको आहार का पालन करने की भी आवश्यकता है। आहार से वे अचार, स्मोक्ड और फैटी खाद्य पदार्थों को बाहर करते हैं। ताजा फल और सब्जियों के साथ मेनू को पूरक करना महत्वपूर्ण है। यह समझा जाना चाहिए कि उपचार में उपयोग की जाने वाली दवाओं, उदाहरण के लिए, यूरोलिथियासिस, न केवल शरीर से धो लें।

भोजन समृद्ध भोजन में शामिल करना बहुत महत्वपूर्ण हैविटामिन और सूक्ष्मजीव। यह सभी ताजे फल और सब्जियां, अनाज, मोटे अनाज, उबले हुए आहार मांस, मछली से पेस्ट्री होना चाहिए। इस मामले में, वसूली तेजी से हो जाएगी।

माना जाता है कि सूरजमुखी के पत्तों से कौन सी उपयोगी संपत्तियां हैं, यह विभिन्न चिकित्सा उद्देश्यों के लिए इसे लागू करना संभव है।