हम खाना पकाने के लिए व्यंजनों को इकट्ठा करते हैं। घर से बने पके हुए माल: अपने ही हाथों से पकाना सीखें

खैर, कोमलरी पेस्ट्री पसंद नहीं है? Pies और Muffins, बन्स और जिंजरब्रेड केवल उनके रूप और सुगंध से हमें निगल सकते हैं। हर स्वाभिमानी परिचारिका के शस्त्रागार में, इन व्यंजनों को तैयार करने के लिए कम से कम कुछ व्यंजनों का होना आवश्यक है। आखिरकार, बन्स की तुलना होममेड पाई और केक की तुलना में नहीं की जाती है। जो लोग खुद को इस तरह के व्यंजनों का पालन करने के लिए सीखने के लिए उत्सुक हैं, वे इस अनुच्छेद के प्रति समर्पित हैं। खाना पकाने के व्यंजन (पाक) यहाँ कई संस्करणों में प्रस्तुत किए जाते हैं। उनके बाद, आप आसानी से अपनी रसोई में, बेक्ड रोटी में पकाना कर सकते हैं। इसलिए, हम उनके कार्यान्वयन के विवरण का अध्ययन करते हैं

खाना पकाने व्यंजनों पकाना

घर का बना बन्स

इस प्रकार का बेकिंग सबसे अधिक हैलोकप्रिय, वह केवल उस रोटी को मानते हैं बन्स खमीर का उपयोग करने के लिए आटा, और एक भरने के रूप में विभिन्न प्रकार के उत्पादों: गाढ़ा दूध, जाम, किशमिश, अफीम हम आपको अपनी नोटबुक में प्रस्तुत करते हैं, जहां आप खाना पकाने के लिए व्यंजनों का रिकॉर्ड करते हैं, काले बेर के साथ बन्स तैयार करने का विवरण जोड़ें यह सुगन्धित और हीलिंग बेरी है जो स्वादिष्ट भी स्वादिष्ट बनाती है। यह सूची इस पाक मास्टरपीस को बनाने के लिए आवश्यक उत्पादों को इंगित करता है। चलो यह अध्ययन:

  • 2 बड़े चम्मच पानी;
  • 120 ग्राम दूध;
  • 2 चिकन अंडे;
  • सूखी खमीर के 2 छोटे चम्मच;
  • दालचीनी के 5 ग्राम;
  • मक्खन के 50 ग्राम;
  • उच्चतम गुणवत्ता के 250 ग्राम गेहूं का आटा;
  • सुगंधित जमी मिर्च का 5 ग्राम;
  • नमक के 5 ग्राम;
  • चीनी-रेत के 50 ग्राम;
  • 100 ग्राम ताजी क्रीम
    खाना पकाने के व्यंजन बेकिंग बन्स

मसालेदार बेन्स को बेदाग बेरीज के साथ कैसे करें: खाना पकाने की प्रक्रिया का विवरण

हमें उम्मीद है कि यह वर्णन जरूरी होगा"खाना पकाने" खंड (व्यंजनों) में आपकी नोटबुक बन्स निम्न निर्देशों के अनुसार पके हुए हैं एक गहरी कटोरी में, गर्म (न गर्म) दूध डालना इसमें हम खमीर, अंडे, मक्खन, चीनी, काली मिर्च, दालचीनी और नमक का उत्पादन करते हैं। हम इन उत्पादों को मिलाते हैं तब हम उन्हें जामुन जोड़ते हैं। आटे को ढककर, छोटे हिस्से में आटा डालो। एक गांठ बाहर रोल करें, इसे एक साफ सूखा तौलिया के साथ कवर करें और एक गर्म स्थान पर जाने के लिए छोड़ दें। जब आटा आकार में डबल्स होता है, तो इसे फिर से रोल करें। फिर हम इसके एक रोल बनाते हैं। छोटे गांठों को काट लें और बन्स बनाएं। हम बेकिंग ट्रे (चर्मपत्र) के साथ बेकिंग ट्रे को कवर करते हैं और मिठाई बिलेट्स लगाते हैं। एक तौलिया के साथ फार्म को कवर करें और इसे आधे घंटे के लिए छोड़ दें अंडे को एक चम्मच पानी से मिश्रित किया जाता है और यह द्रव्यमान बेकरी उत्पादों के ऊपर होता है। ओवन 180 डिग्री के तापमान पर गरम किया जाता है। हम इसे एक घंटे में एक चौथाई सेंकना करते हैं। इसके बाद हम इसे हटा दें और इसे सूखे व्यंजनों में स्थानांतरित करें।

खाना पकाने व्यंजनों जानें पकाना केक

यह इस तरह के बेकिंग है जो परिचारिका का पकवान बन जाता हैसभी अवसरों के लिए एक मिठाई पाई तैयार करने के लिए, यह लंबे और महंगे उत्पादों को नहीं ले करता है। यह सरल और त्वरित है हम सुझाव देते हैं कि आप कसा हुआ पाई के लिए नुस्खा का अध्ययन करें। इसमें ऐसी सामग्री शामिल होगी:

  • 1 पैकेट (250 ग्राम) मार्जरीन;
  • आधा कांच का खट्टा क्रीम;
  • 1 बड़ा गिलास चीनी;
  • 1/2 सोडा का एक छोटा चम्मच;
  • आटा के 3 बड़े चश्मे;
  • पाउडर चीनी;
  • किसी भी फल से मोटी जाम
    खाना पकाने व्यंजनों पकाना pies

एक grated पाई सेंकना सीखना: निर्देश

क्या आप खाना पकाने में रुचि रखते हैं (व्यंजनों)? बेकिंग (पाई) तो आपके टेबल पर होना चाहिए। इस प्रकार के सबसे स्वादिष्ट व्यवहार में से एक निम्नलिखित निर्देशों के अनुसार तैयार किया गया है। नरम मार्जरीन, चीनी, सोडा, खट्टा क्रीम और गेहूं के आटे से आटा मिलाएं। हम इसे दो बराबर भागों में विभाजित करते हैं। हम फ्रीजर में आधा आधा आलू लेते हैं। दूसरा टुकड़ा एक परत में लुढ़का हुआ है और एक पाक चादर पर रखा गया है। जाम के साथ काम के टुकड़े चिकनाई इसकी परत 0.5 सेंटीमीटर मोटा होना चाहिए। शीतल आटा बड़ी कोशिकाओं के साथ एक खंभा पर घिस जाता है। जाम के शीर्ष पर टुकड़ों को डालें। हमने 1 9 0 डिग्री के तापमान पर ओवन में 25 मिनट के लिए केक सेंकना। जब पकाना थोड़ी सी शांत है, तो इसे पाउडर शुगर के साथ छिड़क दें।

मिठाई टहनियाँ - बचपन का स्वाद!

हम खाना पकाने के लिए व्यंजनों का अध्ययन करना जारी रखते हैं बेकिंग कुकीज़ एक व्यवसाय है, यहां तक ​​कि एक जवान मकान मालकिन गुरु बना सकती है। हम आपको व्यंजनों के लिए एक नुस्खा प्रस्तुत करते हैं, जो हम सभी बचपन में कुचलने के बहुत शौक रखते हैं। लकड़ी जला सीखना इसके लिए क्या आवश्यक है? हम उत्पादों की सूची का अध्ययन करते हैं:

  • 2 चिकन अंडे;
  • खट्टा क्रीम के 2 बड़े चम्मच;
  • 100 ग्राम दूध;
  • 1 बड़ा चम्मच कॉन्यैक;
  • 400 ग्राम आटा (या थोड़ा अधिक);
  • चीनी के 4 बड़े चम्मच;
  • वनस्पति तेल

खाना पकाने व्यंजनों पकाना

कुकिंग कुकीज़ "ह्वोर्स्ट" की तकनीक का विवरण

एक कटोरे में, दूध, खट्टा क्रीम, अंडे और मिश्रण करेंदानेदार चीनी उनके लिए हम कॉन्यैक जोड़ते हैं अगला, आटा डालना और आटा मिश्रण। जितना संभव हो उतना पतला रोल करें। यदि आप चाहते हैं कि उत्पाद समाप्त हो गया हो, तो आटा की मोटाई कम से कम (3-5 मिमी) होनी चाहिए। हमने हीरे के रूप में वर्कपीस को काट दिया प्रत्येक ऐसे आंकड़े के बीच में हम एक चीरा करते हैं। इसके माध्यम से हम हीरे के एक छोर को लपेटते हैं। हम वनस्पति तेल को एक गहरे फ्राइंग पैन में डालते हैं, इसे गर्मी और बिस्कुट भूनें। तैयार चीनी पाउडर छिड़क "पकाना: व्यंजनों" पृष्ठ पर नोटबुक में अपने आप को इस पकवान का विवरण जोड़ें। पकाना "ब्रशवुड" निश्चित रूप से अपने घर के स्वाद और सुगंध से खुश होगा

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