कैसे पास्ता के लिए ग्रेवी पकाने के लिए

हर परिचारिका अपने परिवार के लिए सबसे अधिक स्वादिष्ट व्यंजन बनाती है। लेकिन एक ही समय में, हर कोई इसे थोड़ी सी समय लेने के लिए चाहेंगे

सबसे सरल और स्वादिष्ट व्यंजन हैं Iग्रेवी के साथ पास्ता इस तरह के भोजन में खुशी होगी और बच्चों और वयस्कों कई गृहिणियों को इस सवाल में दिलचस्पी है: आसान नुस्खा के अनुसार पास्ता को कैसे पकाने के लिए। आखिरकार, आधुनिक महिलाओं में घर के आसपास बहुत सी चीजें हैं, इसलिए खाना पकाने में पर्याप्त समय और ऊर्जा नहीं होती है। अन्य गृहिणियों न केवल प्रक्रिया की गति के साथ, बल्कि परिणामस्वरूप भोजन के स्वाद के साथ भी चिंतित हैं। यह ज्ञात है कि तेज गति से पकाए गए सभी भोजन अति सुंदर नहीं हैं। मकरोनी के लिए सॉस को सबसे तेज़ी से और एक ही समय में पकाने का सवाल स्वादिष्ट होता है, अधिक जरूरी होता जा रहा है।

पास्ता के लिए ग्रेवी के लिए एक लोकप्रिय नुस्खा:

आपको आवश्यकता होगी:

- थोड़ा मक्खन

- 8 टमाटर

- शोरबा (अधिमानतः चिकन) - 1/2 एल

- 1 प्याज

- 30-40 ग्राम आटा

- मिट्टी का काली मिर्च का एक चुटकी (अधिमानतः काली)

कैसे पास्ता के लिए एक ग्रेवी पकाने के लिए, का उपयोग करइन सामग्रियों? तो, पहले आपको प्याज को छीलकर बारीक रूप से काट लें। फिर आपको सॉस पैन में मक्खन पिघल चाहिए। इसे करने के लिए कटा प्याज जोड़ने के लिए आवश्यक है, साथ ही पहले कटौती टमाटर परिणामस्वरूप मिश्रण को लगभग पांच से सात मिनट के लिए औसत आग पर बुझाया जाना चाहिए। यह मत भूलो कि सॉस पैन के उत्पादों को लगातार हड़कंप मचाना चाहिए। यह एक लकड़ी के चम्मच के साथ ऐसा करने के लिए सलाह दी जाती है अगला, आटा जोड़ें और पहले से तैयार चिकन शोरबा डालना। एक या दो टमाटरों से आपको प्यरी बनाने और मिश्रण में जोड़ने की जरूरत है। फिर काली मिर्च और नमक की एक चुटकी डाल दिया। फिर सॉस को उबाल लें, और फिर 25 मिनट के लिए खाना बनाना। समय-समय पर, आपको सामग्री को मिश्रण करने और फोम हटाने की आवश्यकता है। फिर आपको एक चलनी के माध्यम से परिणामी कीचड़ में तनाव की ज़रूरत है पका हुआ सॉस को अधिक निविदा बनाने के लिए यह आवश्यक है। बोन एपेटिट!

कैसे पास्ता के लिए एक सॉस पकाने के सवाल के बारे में एक और नुस्खा है

आवश्यक सामग्री की सूची:

- आधा किलो कीमा बनाया हुआ मांस

- प्याज (1 पीसी)

- 30 ग्राम आटा

- 1 बड़ा चम्मच टमाटर पेस्ट

- गाजर (1 पीसी)

- 1 चम्मच adzhika

- 1 मिर्च बल्गेरियाई

- पपरिका का एक चुटकी

- नमक की एक चुटकी

- अजमोद या डिल का 1 गुच्छा

4 चम्मच वनस्पति तेल

इस के लिए मकारोनी के लिए सॉस कैसे बनायेंप्रिस्क्रिप्शन? इसलिए, पहले खाना पकाने के बर्तन में तेल डालकर मांस को भूनें। इसके बाद, गायों और कणों के साथ प्याज काट लें, और फिर उन्हें भरने में जोड़ें। परिणामस्वरूप मिश्रण तला हुआ होना चाहिए। फिर आपको आटा, पेपरिका और नमक जोड़ने की जरूरत है। यह सब अच्छी तरह से मिश्रित होना चाहिए, और फिर टमाटर का पेस्ट, कटा हुआ बल्गेरियाई मिर्च और अंगोला डालना। कंक्रीट को कवर करने के लिए, पैन में गर्म पानी डाला जा सकता है। परिणामस्वरूप सॉस 20 मिनट के लिए स्टू। मेज पर पकवान की सेवा करते समय, इसे जड़ी-बूटियों के साथ छिड़कने के लिए वांछनीय है ग्रेवी पकाया जाता है बोन एपेटिट!

पास्ता के लिए एक सॉस पकाने के सवाल के जवाब देने के लिए उपयुक्त एक और नुस्खा है। यह काफी सरल है।

सामग्री:

मांस का एक पौंड

1 गाजर

4 चम्मच वनस्पति तेल

- काले भूरे काली मिर्च का एक चुटकी

- प्याज (1 पीसी)

- नमक की एक चुटकी

1 बड़ा चम्मच। केचप

मांस को छोटे टुकड़ों में काटें। फिर आपको गाजर को एक grater के साथ grate करने की जरूरत है। फिर आपको मांस के बिना एक पैन में गाजर के साथ मांस फ्राइंग करने की जरूरत है। नमी की वाष्पीकरण के बाद, फ्राइंग पैन में तेल जोड़ने और 25 मिनट के लिए उबाल लेना आवश्यक है। फिर आपको केचप और खट्टा क्रीम जोड़ने की जरूरत है। परिणामी सॉस 10 मिनट के लिए stewed किया जाना चाहिए। खाना पकाने के दौरान फ्राइंग पैन में काली मिर्च और नमक जोड़ा जाना चाहिए। एक स्वादिष्ट ग्रेवी तैयार है। बॉन भूख!

प्रस्तुत प्रस्तुत व्यंजनों में से प्रत्येक काफी सरल है, इसलिए पास्ता के लिए सॉस तैयार करना आसान और सुखद होगा। आप अपने लिए देख सकते हैं।