रोस्ट एक बहुमुखी डिश है जो खुश हैहमारे देश के ज्यादातर लोग अपनी मेज पर देखते हैं इसका मुख्य विशेषता केवल डिश के नाजुक अजीब स्वाद में ही नहीं है, बल्कि इसकी तैयारी में आसानी भी है। यह व्यंजन किसी भी प्रकार के मांस से बनाया जा सकता है, यह भेड़ का बच्चा, चिकन, बीफ या पोर्क हो सकता है, और प्रत्येक संस्करण में यह उत्कृष्ट होने के लिए निकलेगा। हालांकि, प्रत्येक प्रकार के मांस में अद्वितीय स्वाद और अद्वितीय स्वाद है, जिसका अर्थ है कि खाना पकाने के लिए विभिन्न तरीकों का इस्तेमाल होता है।
कैसे ठीक से चिकन के एक भुना हुआ खाना पकाने परज्यादातर मालिक आलू जानते हैं सब के बाद, चिकन मांस विशेष रूप से दोनों महिलाओं और पुरुषों द्वारा सम्मानित किया गया है। चिकन को एक रसीला सुगंध, नाजुक स्वाद, कम कैलोरी सामग्री, और साथ ही मानव शरीर द्वारा आवश्यक पोषक तत्वों की अधिकतम मात्रा में शामिल होता है।
आलू के साथ भुना हुआ चिकन तैयार हो गया हैबार, और उसकी नुस्खा पीढ़ी से पीढ़ी तक पारित हो जाती है। समय के साथ, यह बदलता है, ठीक किया जाता है और नए बारीकियों के साथ ऊंचा हो जाता है हालांकि, पकवान का सार वही रहता है - यह मसालेदार चिकन मांस और आलू का एक संयोजन है।
पकवान की लोकप्रियता कारक से प्रभावित होती हैचिकन मांस प्रोटीन का एक पूर्ण स्रोत है, साथ ही किसी भी जीव के लिए आवश्यक अमीनो एसिड होता है। इसलिए, चिकन किसी भी आहार का हिस्सा है, और इससे शोरबा को भोजन के विषाक्तता और सर्दी की सर्वोत्तम दवा माना जाता है।
तो, अब यह आलू के साथ भुना हुआ चिकन के लिए क्लासिक नुस्खा से परिचित होने के लिए रहता है।
सामग्री:
भुना हुआ चिकन आलू के साथ तैयार करनातैयारी के साथ शुरू होता है, वास्तव में, चिकन यह विशेष कैंची के साथ छोटे टुकड़ों में काट होना चाहिए। फिर नमक और काली मिर्च जोड़ें। चिकन मांस के बारे में 30-40 मिनट के लिए वनस्पति तेल के 3-4 बड़े चम्मच के साथ एक सॉस पैन में stewed किया जाना चाहिए। इसके बाद, प्याज और गाजर (बारीक कटा हुआ) को चिकन के साथ पैन पर और 5 मिनट के लिए उबाल लें।
आलू के बाद 4 भागों में कट जाना चाहिएयह मांस और सब्जियों के साथ स्टू के लिए भेजा जा सकता है सॉस पैन में, गरम शोरबा या साधारण उबला हुआ पानी जोड़ें और उबाल लें। फिर गंध, कवर और उबाल के लिए बे पत्ती जोड़ें जब तक कि कम गर्मी पर पूरी तरह से पकाया नहीं जाए।
आलू के साथ भुना हुआ चिकन तैयार है और अब आप अपने परिवार या मेहमानों के सदस्यों का इलाज शुरू कर सकते हैं। हमें यकीन है कि नतीजा उन्हें सुखद आश्चर्यचकित करेगा।
अगर वांछित है, तो यह क्लासिक नुस्खा हो सकता हैथोड़ा आवश्यक तत्व, जैसे, आलूबुखारा, स्मोक्ड सॉसेज या कवक जोड़ने के अलावा अलग-अलग हो,। अतिरिक्त उत्पादों को अपने स्वयं के भोजन की आदतें, पता करने के लिए कब और कैसे उन्हें मुख्य पकवान में जोड़ने के लिए मुख्य बात के अनुसार चुना जा सकता है।
उदाहरण के लिए, मशरूम के साथ भुना हुआ चिकनवास्तव में एक ही खाना पकाने नुस्खा पिछले के रूप में तात्पर्य है। केवल अंतर यह है कि अंतिम चरण में, जमे हुए या ताजा मशरूम पकवान में जोड़े जाते हैं और शेष अवयवों के साथ चिपके रहते हैं। मशरूम तलना एक विशेष स्वाद देगा और इसके स्वाद को नुकसान नहीं पहुंचाएगा।
आलू के साथ भुना हुआ चिकन अधिक होगासुगंधित और रसदार, अगर आप इसे विशेष बर्तन में पकाते हैं। खाना पकाने की यह विधि अब विशेष रूप से लोकप्रिय है। आखिरकार, इस तथ्य के अलावा कि पकवान बहुत ही सुखद है, यह मेज को भी सजाने के लिए तैयार है, जो न केवल साधारण रात के खाने के लिए महत्वपूर्ण है, बल्कि एक उत्सव के खाने के लिए भी महत्वपूर्ण है। बर्तनों में खाना बनाना मुश्किल नहीं है, आपको बस परतों में सभी सामग्री को परतों में और इस रूप में सेंकने के लिए ओवन को भेजने की आवश्यकता है।
आलू के साथ भुना हुआ चिकन योग्य होगारात के खाने या रात के खाने के लिए भोजन, और यदि आप इसे अचार या स्वादिष्ट सलाद के साथ पूरक करते हैं, तो सभी मेहमानों को इस दावत को लंबे समय तक याद रखना होगा। पकवान की पूरी अपील को मेज पर गर्म करने से पूरी तरह से सराहना की जा सकती है।
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