कोई गंभीर घटना पूरी नहीं हैएक खूबसूरती से सजाए गए टेबल के बिना, जिस पर जरूरी विभिन्न प्रकार के सलाद, स्नैक्स और गर्म मांस व्यंजन होना चाहिए। और छुट्टियों की प्रत्याशा में, हम अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करने के लिए उत्सव की मेज पर सक्रिय रूप से एक नए मूल सलाद की तलाश करना शुरू करते हैं। कोई महिला महिलाओं के पाक पत्रिकाओं, किताबों से लैस है, अन्य दिलचस्प व्यंजनों के साथ परिचितों की तलाश कर रहे हैं।
अधिकांश गृहिणियों के लिए एक अनिवार्य शर्तएक नई और असामान्य रूप से स्वादिष्ट सलाद की मेज पर उपस्थिति है उसी समय गर्म व्यंजन अक्सर पारंपरिक और सिद्ध होते हैं। और यह समझ में आता है। सबसे पहले, उत्सव की मेज पर दिलचस्प सलाद आहार के लिए विविधता लाने के लिए। दूसरे, ठंडे स्नैक्स परिचारिका के पाक प्रतिभा दिखाते हैं।
उत्सव की मेज पर मूल और स्वादिष्ट सलाद एक प्रकार की रस्म है, जिसके अनुसार एक पूरे के रूप में विजय का न्याय किया जाता है। हम इन व्यंजनों के लिए सबसे लोकप्रिय और असामान्य व्यंजनों का वर्णन करते हैं।
तरबूज का टुकड़ा
आपने उत्सव की मेज पर शायद ही इस सलाद को पकाया। यह कला का असली काम है हमें जरूरत है: दो स्तन, ताजा शराब, दो अंडे, प्याज, एक सौ ग्राम पनीर, डिल, धनिया, मेयोनेज़, ताजा ककड़ी, टमाटर, जैतून।
उबला हुआ मांस फाइबर में बांटा गया है। वनस्पति तेल में, मशरूम के साथ प्याज भूनें। पके हुए अंडे को घिसना चाहिए। इसी तरह हम पनीर के साथ करते हैं सभी घटक एक साथ जुड़े हुए हैं, मेयोनेज़, ग्रीन जोड़ें।
परिणामस्वरूप द्रव्यमान एक डिश पर फार्म में रखा गया हैवर्धमान, यह एक तरबूज टुकड़ा की तरह लग रहे बनाने के लिए। Shinkuem ककड़ी बहुत पतली भूसे, जैसे कोरियाई गाजर। छोटे क्यूब्स में टमाटर काटें। एक ताजा ककड़ी से हम एक हरे रंग की तरबूज की छाती बनाते हैं, केंद्र में हम टमाटर डालते हैं। आधा में आधा जैतून काटना और बीज अनुकरण। इस तरह के एक अच्छे सलाद को आपके प्रियजनों की अत्यधिक सराहना की जाएगी।
चलो ताजा सब्जियों और चिकन की एक उत्सव की मेज के लिए गर्मियों में सलाद तैयार करते हैं। "स्टारफिश" नामक स्वादिष्ट और पौष्टिक सलाद
सामग्री: थोड़ा नमकीन सामन (200 ग्राम), चिकन पट्टिका (200 ग्राम), प्याज, दो अंडे, पनीर (100 ग्राम), आलू (2 पीसी।), ताजा ककड़ी, मेयोनेज़, साग।
कटलेट को पतली लट्ठों में काटें और बाहर करनाएक तारे के रूप में एक डिश पर - यह एक सलाद के लिए आधार है। हम उबला हुआ अंडे डालते हैं और खीरे पर लगाते हैं। अगली परत प्याज है, फिर लाल कटा हुआ मछली (सजावट के लिए इसे छोड़ दें), हम मछली पर पनीर रगड़ते हैं, और अंतिम परत बारीक कटा हुआ मांस होगा। बहुत मेयोनेज़ के साथ कवर और मछली स्ट्रिप्स और सूक्ष्मता कटा हुआ डिल बाहर रखना।
टमाटर, ब्रीज़ा और साग के साथ उत्सव की मेज पर विटामिनिड सलाद
उत्पाद: चेरी टमाटर (राशि डिश की मात्रा पर निर्भर करती है), अनसाल्टेड पनीर, अखरोट, डिल, धनिया, अजमोद, जैतून, वनस्पति तेल, बाल्मिक सिरका
चेरी को दो हिस्सों में काट लें, हम उन्हें कटा हुआ पनीर, जैतून, नट और साग डालते हैं। Sadabrivaem balsamic सिरका और मक्खन ऐसी कम कैलोरी सलाद मांस और मछली व्यंजन परोसा जाता है।
उन लोगों के लिए जो नमकीन और संयोजन के संयोजन पसंद करते हैंमिठाई, हम एक स्तरीय सब्जी केक को पंट्स और स्मोक्ड चिकन के साथ पकाने की पेशकश करते हैं। सामग्री: बड़े prunes (150 जीआर), स्मोक्ड स्तन (300 ग्राम), तीन अंडे, अखरोट, हार्ड पनीर, उबला हुआ आलू, मेयोनेज़ और धनिया।
प्रुन्स उबलते पानी में पहले से भिगोते हैं, फिर 4 भागों में काट लें। अंडे, पनीर और आलू भट्ठी। मोर्टार में नट रगड़ें, मांस को स्ट्रिप्स में काटें। हम गठन के लिए आगे बढ़ें:
प्रत्येक परत को ड्रेसिंग के साथ लिपटा जाता है, ऊपरी साग और क्रैनबेरी के साथ सजाया जाता है। केक 3 घंटे के लिए लथपथ होना चाहिए।
</ p>
