हम डेंडिलिअंस से शराब बनाते हैं। सभी के लिए पकाने की विधि

घरेलू शराब हमेशा अधिक होता हैलोकप्रियता, बजाय अपने खरीदी एनालॉग्स आखिरकार, आप इस मामले में पूरी तरह से जानते हैं कि मादक पेय पदार्थों की तैयारी में क्या सामग्री का उपयोग किया गया था। कोई रंजक और अधिक रसायन - सभी विशेष रूप से प्राकृतिक यह सराहना की है

Dandelions नुस्खा से शराब
घर से बने शराब डेंडिलिज़ से शराब के लिए नुस्खा कई लोगों के लिए जाना जाता है। लेकिन हर परिचारिका इस तरह के एक असामान्य पेय के साथ अपने मेहमानों का इलाज करने की हिम्मत नहीं करेगा। और व्यर्थ में इन सरल लेकिन असामान्य रूप से उज्ज्वल और खूबसूरत फूलों से बने शराब, बुनाई माना जाता है, अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है और इसमें स्वाद का असामान्य गुलदस्ता है। एक बार उत्सव की मेज पर दिखाई देने पर, ऐसे शराब बहुत जरूरी हो जाएंगे। तो, घर में डंडेल्स से शराब बनाने के लिए कैसे?

इस मादक पेय के लिए नुस्खा बहुत आसान है। यहां तक ​​कि एक नौसिखिया मालकिन भी इसका सामना करेगी, जो अपने मेहमानों को गैर-तुच्छ कुछ के साथ आश्चर्यचकित करना चाहता है। सबसे पहले आपको अवयवों पर शेयर करना होगा बेशक, आपको 1 लीटर की मात्रा में डेंडिलियन फूलों की आवश्यकता होगी इस संयंत्र के अन्य भागों का उपयोग न करें। वे केवल पेय के स्वाद को खराब करेंगे डेंडिलिज़ से शराब, जिसमें से नुस्खा नीचे दिए गए विवरण में वर्णित किया जाएगा, उन्हें कई लीटर जार में बारीकी से रखा गया फूलों की आवश्यकता होगी। आपको 1.5 किलो सादे सफेद चीनी की आवश्यकता होगी, 10 ग्राम किशमिश, नींबू की एक जोड़ी, ताजा टकसाल (4 पत्तियों) के 1 स्पिग की आवश्यकता होगी। उत्पादों की सूची समाप्त हो गई है जैसा कि आप देख सकते हैं, इसमें विशेष रूप से विदेशी कुछ भी शामिल नहीं है और मुख्य उत्पाद

डेंडिलिशन से वाइन कैसे करें
(dandelions) मौसम में लगभग कहीं भी पाया जा सकता है। हालांकि, सड़कों पर फूल एकत्र करने की सिफारिश नहीं की जाती है पौधे सक्रिय रूप से सभी हानिकारक उत्सर्जन को अवशोषित करते हैं।

डेंडिलिज़ से शराब, हम जो नुस्खाविचार, बहुत आसानी से तैयार है पहले पौधों के हरे हिस्से से फूलों को परिमार्जन करने और पंखुड़ियों को अलग से दबाएं। परिणामस्वरूप भुलक्कड़ पीला द्रव्यमान बड़े सॉस पैन में डाल दिया जाता है और ठंडे पानी (4 लीटर) डालता है। उबला हुआ इस्तेमाल करना सबसे अच्छा है एक दिन के लिए एक ढक्कन ढक्कन के तहत डंडेल्स का उपयोग करें।

समय समाप्त होने के बाद, आधा लीटर पानी उबाल लें और वहां चीनी को भंग कर दें। नतीजतन, आपको एक असली सिरप मिलनी चाहिए। तैयार होने तक हम खाना खाते हैं

Dandelions से शराब के लिए पकाने की विधि
डेंडिलिज़ से शराब (नुस्खा की सिफारिश की जाती हैकम से कम एक दिन के लिए पौधों का आग्रह है) इस प्रकार तैयार है। पॉट की सामग्री को फोड़ा में लाया जाता है, प्लेट से निकाल दिया जाता है और इसे ठंडा किया जाना चाहिए। परिणामस्वरूप शोरबा एक छलनी या धुंध के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है, पंखुड़ियों को बाहर निकाल दिया जाता है।

पाठ्यक्रम में अगला नींबू हैं। उनमें से, सर्पिल के रूप में ज़ेस्ट (परत) को ध्यान से कटौती करना आवश्यक है। लुगदी से आपको रस निचोड़ने की जरूरत है। हम इसे लगभग समाप्त शराब में जोड़ते हैं। डंडेलियन पंखुड़ियों के परिणामस्वरूप काढ़ा में, सिरप में भी डालें, टकसाल और किशमिश डालें। सभी मिश्रित डंडेलियंस से शराब, जिस नुस्खा की हमने जांच की, वह लगभग तैयार है। इसे गौज से ढंकना चाहिए और कुछ दिनों तक घूमना छोड़ देना चाहिए। उसके बाद, टकसाल और नींबू उत्तेजक निकाले जाते हैं और फेंक दिए जाते हैं। एक बड़ी बोतल में जलसेक डालो। यह जानने के लिए कि किण्वन प्रक्रिया पूरी होने पर, गर्दन पर पहले एक छोटे छेद के साथ एक रबड़ दस्ताने डालें। एक बार शराब तैयार हो जाने के बाद, हम इसे अन्य बोतलों में डाल देते हैं, तलछट को अलग करते हैं और इसे 3-6 महीनों तक ठंडा अंधेरे स्थान में स्टोर करते हैं।

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