हम केक के लिए नुस्खा सीखते हैं "ज़ेबरा"

एक स्वादिष्ट मिठाई तैयार करें और मज़ा और चैट करेंएक ही समय में बच्चों के लाभ से - क्या आप ये कहेंगे कि ऐसा नहीं होगा? फिर भी ऐसा होता है! केफिर पर बचपन पाई "ज़ेबरा" के बाद से हर किसी के साथ परिचित होने की कोशिश करें स्वादिष्ट और नाजुक केक एक कप चाय या कॉफी के साथ अपने परिवार के साथ बैठने का एक शानदार अवसर होगा। सुनिश्चित करने के लिए, बच्चों को एक पाई बनाने की प्रक्रिया का आनंद मिलेगा, एक असामान्य धारीदार लग रहा है जो हमेशा उत्सव को दिखता है।

केफेर पर पाई "ज़ेबरा" बहुत आसानी से तैयार किया जाता है

  • सचेतक 4 अंडे और 2 गिलास चीनी।
  • जन को हराकर जारी रखने के लिए, केफेर के 2 कप, सूरजमुखी तेल का आधा गिलास, बेकिंग पाउडर का एक बैग
  • आटा जोड़ें जिसके परिणामस्वरूप आटा एक मोटी खट्टा क्रीम की तरह बनने के लिए उसे इतना ले जाना चाहिए।
  • फिर आटा को दो भागों में विभाजित करें। परीक्षण के दूसरे भाग में, कोको के 2 टेबल चम्मच जोड़ें।
  • फॉर्म तैयार करें ऐसा करने के लिए, इसे मार्जरीन के साथ तेल और आटे के साथ छिड़के।
  • एक अलग रंग की आटा फैलाने के लिए एक चम्मच के साथ-साथ बारी-बारी से फार्म के केंद्र में हमेशा सफेद आटा केक पर शीर्ष पर एक अंधेरे की केक डाल दिया, तो ऊपर सफेद और इतने पर।
  • 180 डिग्री के तापमान पर ओवन में आटा के साथ आटा रखें।
  • पाई की तैयारी एक लकड़ी की छड़ी के साथ की जानी चाहिए

उसी तकनीक से, आप तैयार कर सकते हैं और उसी नाम के साथ केक बना सकते हैं।

ज़ेबरा केक के लिए नुस्खा आपकी मदद करता है जब आपको इसकी ज़रूरत होती हैशीघ्र ही उन मेहमानों के लिए कुछ तैयार करें जो जल्द ही होने का वादा किया था लेकिन एक कप केक के लिए, आपको इसे वांछनीय और फल बनाने के लिए अधिक वसायुक्त खाद्य पदार्थ लेने की जरूरत है

केक के लिए नुस्खा "ज़ेबरा"

  • सबसे पहले, पाई की तैयारी के समान ही करें। चीनी के साथ अंडे उबालें चीनी को पाई नुस्खा की तुलना में थोड़ा कम लिया जा सकता है।
  • आटा मक्खन या मार्जरीन (आधा पैक) और एक गिलास खट्टा क्रीम में दर्ज करें। तेल को पिघले और कमरे के तापमान पर ठंडा किया जाना चाहिए।
  • आटा में बेकिंग पाउडर के एक बैग रखो
  • इतना आटा जोड़ें कि आटा एक मोटी खट्टा क्रीम की तरह निकला।

तो पहले के रूप में उसी तरह आगे बढ़ेंनुस्खा, केक के लिए नुस्खा "ज़ेबरा" पिछले एक के समान है। आटा से समान उत्पादों के पाक के लिए यह एक अलग आकार पाने के लिए सुविधाजनक है। लेकिन आप इसे बिना बिना कर सकते हैं, अगर एक बार में, जैसे ही आप ओवन से केक के साथ आकार लेते हैं, तो उसे एक गीले तौलिया पर रखें। इस मामले में, उत्पाद आसानी से मोल्ड छोड़ देता है।

अब आप केक के लिए एक नुस्खा जोड़ सकते हैं "ज़ेबरा"सजावट के मूल रास्ता। एक चाकू के रूप में सतह कर दिया फूल पैटर्न पर केक करने के लिए एक प्रभाग केंद्र के किनारे से दिशा में क्षेत्रों के रूप में लागू होते हैं।

यदि आप चॉकलेट शीशे का आवरण के साथ उत्पाद की सतह को कवर करते हैं, और केक को काटते हैं और सोखें, तो आपको पहले से ही एक केक मिलेगा।

कोको, चीनी और मक्खन का उपयोग चॉकलेट शीशे के लिए एक नुस्खा

सबसे पहले आपको कोको और शक्कर (3 चम्मच) को मिलाया जाना चाहिएवी।)। इसके बाद, पानी के कुछ चम्मच जोड़ो और बड़े पैमाने पर मोटाई तक पकाना। गर्मी से गर्म मिश्रण निकालें और जल्दी से इसे में मक्खन का एक छोटा सा टुकड़ा डाल दिया। एक बार जब तेल द्रव्यमान में समान रूप से फैलता है, तो आप इसे केक डाल सकते हैं

चॉकलेट शीशे का आवरण भी बहुत स्वादिष्ट है,कोको, खट्टा क्रीम, चीनी, तेल से तैयार मोटी तक खट्टा क्रीम के कुछ चम्मच उबालें। इसे कोको के 2 चम्मच के बारे में जोड़ें, एक छोटा सा मक्खन और चीनी (3 लीटर)। मोटी तक सब कुछ उबाल लें

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि शीशे का आवरण केवल ठंडा उत्पाद पर लागू होता है।

संसेचन विकल्प:

  • खट्टा क्रीम और दही;
  • खट्टा क्रीम और पाउडर चीनी;
  • कस्टर्ड। एक साथ गिलास चीनी और अंडे व्यंजन में, एक गिलास दूध डालें, व्हीप्ड मिश्रण जोड़ें, और आधा और वैनिलीन का आधा चम्मच। आग पर बड़े पैमाने पर जलाए, एक उबाल लाने के लिए, लेकिन उबाल नहीं। थोड़ा गर्म क्रीम में, मक्खन का एक पैकेट दर्ज करें और अच्छी तरह से हिलाएं;
  • प्रोटीन क्रीम दो गोरे को सचेत करें प्रोटीन ठंड होना चाहिए। बेहतर होने के लिए, इस प्रक्रिया में नींबू के रस की कुछ बूंदें जोड़ें। सॉस पैन में, एक गिलास चीनी भरें और पानी के कुछ चम्मच पानी डाल दें। अच्छी तरह से हिलाओ, मिश्रण एक फोड़ा और एक और छह मिनट के लिए उबाल लें। जब शर्करा का सिरप लगभग ठंडा हो जाता है, तो लगातार झटके, गिलहरी में प्रवेश करते हैं। क्रीम पायें

अब आप जानते हैं कि ज़ेबरा कैसे पकाना है बोन एपेटिट!

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