आटा के बिना दलिया कुकीज़: घर पर खाना पकाने का एक नुस्खा

घर में ओटमील कुकीज बहुत आसानी से किया जाता है लेकिन इससे पहले कि आप इस विनम्रता को शुरू करने के लिए, आपको सोचना चाहिए कि आखिर में मिठाई क्या है

आटे के बिना दलिया कुकीज़

निश्चित रूप से कई आधुनिक वयस्क लोगयाद रखें कि उनकी दादी और माताओं ने कम से कम सामग्री के साथ दलिया कुकीज़ पकाया है। इस लेख में, हमने आपको ऐसे कई व्यंजनों की याद दिलाने का फैसला किया है। उनके लिए धन्यवाद, आप आटे के बिना, साथ ही बिना खाना पकाने के तेल और अंडे के बिना दलिया कुकीज़ को स्वतंत्र रूप से बना सकते हैं। लेकिन क्रम में सब कुछ के बारे में

स्वादिष्ट दलिया कुकीज़: आटा बिना नुस्खा

ऐसा एक विनम्रता एक अपेक्षाकृत कम समय के लिए तैयार है लेकिन इससे पहले कि आप ओवन में अपना बेकिंग शुरू करें, आपको पहले से आवश्यक सामग्री पर शेयर करना चाहिए। इसलिए, हमें इसकी आवश्यकता है:

  • उच्च वसा वाले मक्खन - लगभग 200 ग्राम;
  • रेत ठीक चीनी - एक पूर्ण ग्लास;
  • अंडे ताजी देहाती - 2 टुकड़े;
  • तली हुई दलिया के गुच्छे - 3 साधारण चश्मा;
  • सिरका बुझाने के बिना सोडा कैंटीन - एक छोटा चम्मच;
  • वेनिला चीनी सुगंधित - 15 ग्राम;
  • ग्राउंड दालचीनी - वांछित और स्वाद के रूप में उपयोग करें।

कलाई का परीक्षण

आटे के बिना दलिया कुकीज़ बनाने से पहले,यह चिपचिपा आधार के लिए एक अच्छा विकल्प होना चाहिए। इस पूर्व निकालें रेफ्रिजरेटिंग डिब्बे से खाना पकाने के तेल की आवश्यकता है, और फिर चीनी, वेनिला और पाउडर दालचीनी के साथ यह पीस लें। स्वाद और पिछले घटक की खुशबू आप संतुष्ट नहीं हैं, तो यह नहीं जोड़ा जा सकता।

ओटमील कुकीज नुस्खा आटे के बिना

मक्खन प्रसंस्करण के बाद, यह आवश्यक हैताजा गांव के अंडों में शामिल होने के लिए उन्हें एक मुट्ठी भर मकई की मदद से मारना चाहिए, और फिर जई का आटा और टेबल सोडा को टुकड़ों में जोड़ें (यदि वांछित हो, तो आप ताजा नींबू का रस से बुझ सकती हैं)। अंत में, एक सजातीय द्रव्यमान रेफ्रिजरेटर को भेजा जाना चाहिए और लगभग 30 मिनट तक आयोजित किया जाना चाहिए। इस समय के दौरान, बेस थोड़ा तेज हो जाएगा। इसके अलावा इसे संसाधित व्यंजन वसा जोड़ने के लिए, सभी को मिश्रण करने के लिए ठीक से आवश्यक है। नतीजतन, आपको बहुत नरम आटा मिल जाता है, जिसे ठंडा करने की सिफारिश की जाती है, लेकिन पहले से ही फ्रीजर में ¼ घंटे के लिए।

गठन प्रक्रिया

गेहूं के आटे के बिना दलिया कुकीज़ का गठन किया जाता हैकाफी सरल आरंभ करने के लिए, इसे फ्रीजर से हटा दिया जाना चाहिए, और उसके बाद कई छोटे हिस्सों में विभाजित किया जाना चाहिए और गेंदों से लुढ़का जाना चाहिए। इसके बाद, उत्पाद को थोड़ा सा चपटा होना चाहिए और पकाने की विधि के साथ बेकिंग शीट पर रखा जाना चाहिए। यदि आपके पास ऐसी चादर नहीं थी, तो बिस्कुट को एक रूप में रखा जा सकता है, जो पहले सब्जियों की वसा से घिरा हुआ था और सूजी के साथ छिड़क दिया गया था।

ओवन में बेकिंग

आटे के बिना घर का बना दलिया कुकीज़ बेक किया जाता हैओवन बहुत जल्दी। इसे तैयार करने के लिए, भरे हुए बेकिंग ट्रे को गर्म कैबिनेट में भेजा जाना चाहिए और लगभग 40 मिनट तक रखा जाना चाहिए। रसोई उपकरण में एक ही तापमान में लगभग 185 डिग्री होना चाहिए।

हम चाय के लिए मिठाई की सेवा करते हैं

आटा के बिना दलिया कुकीज़ के बाद होगाबेक्ड, इसे हटाया जाना चाहिए, प्लेट पर रखा जाना चाहिए और आंशिक रूप से ठंडा होना चाहिए। इसके बाद, गर्म मिठाई के साथ टेबल पर समाप्त मिठाई की आवश्यकता होती है। वैसे, कुछ गृहिणी इस व्यंजन का उपयोग केफिर या किण्वित दूध के साथ करना पसंद करते हैं। बॉन भूख!

घर पर दलिया कुकीज़

हम आटा और मक्खन के बिना आहार दलिया कुकीज़ बनाते हैं

यदि आप अपनी आकृति देखते हैं और नहीं चाहते हैंघर के बने केक का उपयोग करके भरें, फिर हम न केवल गेहूं के आटे के बिना ऐसा करते हैं, बल्कि मक्खन के रूप में ऐसे उच्च कैलोरी उत्पाद के बिना भी ऐसा करते हैं। इसके लिए हमें निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता है:

  • दलिया फ्लेक्स (पीसने की जरूरत नहीं है) - लगभग 150 ग्राम;
  • ताजा चिकन अंडे - 2 पीसी।
  • जितनी जल्दी हो सके छोटी वसा सामग्री का दूध - लगभग 50 मिलीलीटर;
  • वनस्पति तेल कोई भी - 2 बड़ा चमचा बड़ा;
  • चीनी विकल्प - 2 बड़े चम्मच;
  • वैनिलीन - स्वाद और इच्छा के लिए उपयोग करें;
  • बेकिंग पाउडर - एक चुटकी।

आधार तैयार करना

बिना आटा के दलिया कुकीज़ बनाने के लिएमक्खन, गुच्छे पीस नहीं सकते हैं। उन्हें चिकन अंडे के साथ जोड़ा जाना चाहिए, और फिर वेनिलीन, वनस्पति तेल, दूध और बेकिंग पाउडर जोड़ें। उन्हें घटकों को अच्छी तरह मिलाकर, आपको थोड़ा सा चीनी और चीनी विकल्प जोड़ना होगा। इसके बाद, चिपचिपा आधार एक तरफ छोड़ा जाना चाहिए ताकि यह थोड़ा swells।

गठन और गर्मी उपचार

एक दलिया बनाने और गर्मी में इसे बनाए रखने के बाद,आहार उत्पादों के गठन के लिए आगे बढ़ना चाहिए। ऐसा करने के लिए, बेकिंग पेपर के साथ बेकिंग ट्रे को कवर करना आवश्यक है, और उसके बाद बड़े चम्मच का उपयोग करके सब्सट्रेट डालना आवश्यक है। 185 डिग्री के तापमान पर उत्पादों को सेंकना, अधिमानतः लगभग 30 मिनट। इस समय के दौरान उन्हें थोड़ा गोलाकार, नरम और बहुत नरम होना चाहिए।

आटा के बिना घर का बना दलिया कुकीज़

हम मेज के लिए घर का बना खाना परोसते हैं

स्वादिष्ट दलिया कुकीज़ ठंडा होने के बाद,इसे पाक पेपर से ध्यान से हटाया जाना चाहिए और प्लेट पर रखा जाना चाहिए। इसके बाद, हरी चाय या unsweetened वसा मुक्त दही के साथ मेज पर एक स्वादिष्ट आहार मिठाई प्रस्तुत की जानी चाहिए।

अंडे और गेहूं के आटे के बिना स्वादिष्ट कुकीज़ बनाएं

मैं अभी भी दलिया कैसे पका सकते हैंकुकीज़? आटा और मक्खन के बिना नुस्खा की समीक्षा की गई थी। हालांकि, कुछ गृहिणी अंडे का उपयोग किये बिना ऐसा इलाज करते हैं। यदि आप इस तरह से उपयोग करते हैं, तो आपको निश्चित रूप से बहुत ही मुलायम और मुलायम मिठाई मिल जाएगी, जिसे सुरक्षित रूप से आपके बच्चों और आपके पति को प्रस्तुत किया जा सकता है।

तो, सामग्री:

  • मार्जरीन बेकिंग के लिए अच्छा है - लगभग 125 ग्राम;
  • शहद तरल किसी भी - लगभग 125 मिलीलीटर;
  • दालचीनी जमीन - एक बड़ा चम्मच;
  • नींबू छील - स्वाद के लिए उपयोग;
  • जई फ्लेक्स, टुकड़े टुकड़े में कुचल - 100 ग्राम;
  • पूरे दलिया फ्लेक्स - 200 ग्राम;
  • नमक, ठीक आयोडीन - एक चुटकी;
  • तिल के बीज के लिए तिल के बीज - लगभग 50 ग्राम;
  • किसी भी तला हुआ कटा हुआ पागल - वांछित के रूप में लागू करें।
    आटा के बिना आहार दलिया कुकीज़

आटा बनाओ

बिना घर पर कुक दलिया कुकीज़गांव के अंडे का उपयोग बहुत मुश्किल नहीं है। ऐसा करने के लिए, एक छोटे कटोरे में, बेकिंग के लिए अच्छे खाना पकाने के तेल पिघलते हैं, और फिर इसे किसी भी तरल शहद, नींबू उत्तेजकता, आयोडीनयुक्त नमक और जमीन के नट्स में जोड़ें। इसके बाद, सामग्री को अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए, फिर थोड़ी देर के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए।

जबकि तेल द्रव्यमान ठंडा हो जाता है, कोई भी इससे निपट सकता हैपागल की तैयारी उन्हें सॉर्ट करने की आवश्यकता होती है, गर्म पानी में अच्छी तरह से धोया जाता है, और फिर एक फ्राइंग पैन में या माइक्रोवेव ओवन में सूख जाता है। भविष्य में, संसाधित नट्स को बहुत छोटे टुकड़े में कुचल दिया जाना चाहिए। यह विशेष रूप से ध्यान दिया जाना चाहिए कि ऐसा एक घटक घर का बना केक अधिक पौष्टिक और पौष्टिक बना देगा।

ऊपर वर्णित इलाज नट्स, उनकेकुचल और बड़े जई फ्लेक्स के साथ खाना पकाने के तेल में डालना आवश्यक है। उसके बाद, चिकनी होने तक सभी अवयवों को मिश्रित किया जाना चाहिए। नतीजतन, आपको एक दानेदार आटा मिलना चाहिए जो आपकी उंगलियों पर थोड़ा चिपक जाता है।

दलिया कुकीज़ बनाओ और इसे ओवन में सेंकना

दलिया मिश्रण के बाद, आपको आगे बढ़ना चाहिएघर मिठाई का गठन। ऐसा करने के लिए, सब्सट्रेट को कई टुकड़ों में विभाजित करने की आवश्यकता होती है और उनमें से 1.2 सेंटीमीटर की मोटाई में एक प्रकार के फ्लैट केक बने होते हैं। सुंदरता और स्वाद के लिए, प्रत्येक गठित उत्पाद को तिल के बीज की थोड़ी मात्रा के साथ छिड़क दिया जा सकता है।

गेहूं के आटे के बिना दलिया कुकीज़

इसके बाद, आपको एक पुलाव रखना होगापेपर या बस सब्जी वसा के साथ चिकनाई, और सूजी के साथ छिड़कना। उसके बाद, तैयार शीट पर सभी ओट केक एक-दूसरे से 2-3 सेंटीमीटर की दूरी पर रखे जाने चाहिए।

पूरे बेकिंग ट्रे भरना, यह तुरंत जरूरी हैगर्मजोशी के मामले में भेजने के लिए। 20 मिनट के तापमान पर ऐसे स्वादिष्ट और संतोषजनक इलाज को 25 मिनट के लिए अनुशंसित किया जाता है। यह मिठाई पूरी तरह से तैयार करने के लिए काफी समय है, निविदा और मुलायम बनें।

हम घर का बना व्यंजन सजाने और मेज पर सेवा करते हैं

अगर दलिया कुकीज़ के लिए मतलब हैछोटे बच्चे, इसे अतिरिक्त रूप से सजाए जाने की सिफारिश की जाती है। इसके लिए, गर्म उत्पादों को खाना पकाने के कागज से सावधानी से हटाया जाना चाहिए और पूरी तरह ठंडा होना चाहिए। फिर इलाज के एक आधा चीनी पाउडर के साथ छिड़का जाना चाहिए, और दूसरा चॉकलेट शीशा लगाना (काला या सफेद) के साथ कवर किया जाना चाहिए। नट्स के साथ सभी मिठाई ठीक से सजाए जाने के बाद, इसे परिवार की मेज पर सुरक्षित रूप से प्रस्तुत किया जा सकता है। एक नियम के रूप में, काले गर्म चाय के साथ घरेलू सदस्यों को इस तरह का एक मीठा व्यंजन परोसा जाता है। हालांकि, कुछ गृहिणी इसका आनंद लेना पसंद करते हैं, कॉफी या कोको, साथ ही प्राकृतिक दही, केफिर या किण्वित बेक्ड दूध पीते हैं।

कुकीज़ दलिया स्वादिष्ट

अब आप जानते हैं कि स्वादिष्ट घर का बना कुकीज़ पकाया जा सकता है और गेहूं के आटे, चिकन अंडे और मक्खन जैसे घटकों के उपयोग के बिना।

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