अग्नाशयशोथ के लिए आहार में सीमाएं रोग के उपचार में मुख्य दवा हैं

अग्नाशयशोथ वाले मरीजों में अक्सर सवाल होते हैं: "क्या खाद्य पदार्थ का सेवन किया जा सकता है, और क्या अग्नाशयशोथ के साथ आहार में नहीं होना चाहिए?"। लेकिन बीमारी के बारे में पहले कुछ शब्द हैं अग्नाशयशोथ को अग्न्याशय की सूजन कहा जाता है रोग यह दोनों तीव्र और जीर्ण में रूप में होते हैं और स्वास्थ्य और यहां तक ​​कि रोगी के जीवन के लिए एक वास्तविक खतरा है सकते हैं। तथ्य यह है कि अग्न्याशय कोशिकाओं एंजाइम (एमाइलेज, लाइपेज, pankreaza और कई अन्य) है, जो छोटी आंत वसा और उत्पादित cleaved प्रोटीन को पचाने के लिए के लुमेन में साथ एक निष्क्रिय रूप में हैं और नलिकाओं के माध्यम से उत्पादित कर रहे हैं आंत, जहां के साथ मिश्रण में उछल पित्त, एक सक्रिय रूप में प्रवेश करें। सामान्य नली में ग्रहणी प्रवेश करने से पहले एक साथ शामिल होने के लिए सक्रियण को जल्द से जल्द, पित्त और अग्नाशय वाहिनी के रूप में जगह ले ली। यही वह जगह है जहां सबसे दिलचस्प बात होती है। वाहिनी अपने आप में सूजन या ठहराव घटना है, साथ ही में पित्त नलिकाओं, पित्ताशय की थैली, और अग्न्याशय है, यह पहले से ही अग्न्याशय की नलिकाओं में एंजाइमों का एक सेट की सक्रियता के एक परिणाम के रूप, उसकी स्व-पाचन की प्रक्रिया शुरू होती है और,। इतना ही नहीं शरीर के कपड़े को नष्ट कर दिया है, तो भी, एंजाइमों तैयार-पचाने के लिए, खून दर्ज करें और पूरे शरीर में फैल, सामान्य विषाक्तता और लगभग सभी अंगों और प्रणालियों की विफलता के कारण।

प्रभावित अंग को उतारने के लिए, इसके अलावाड्रग थेरेपी, सभी रोगियों अग्नाशयशोथ के लिए एक सख्त आहार पर होना चाहिए। उत्पाद जो स्राव को उत्तेजित कर सकते हैं उन्हें आहार से बाहर रखा जाना चाहिए। यह किसी भी रूप में वसायुक्त मांस, तला हुआ, स्मोक्ड, मसालेदार और अचार, स्मोक्ड उत्पादों और विभिन्न तीव्र सब्जियों (प्याज, मूली, मूली) .Alkogol पर लागू होता है या खुद को किले बिल्कुल isklyuchaetsya.On posebe अग्नाशयशोथ रोग के कारण हो सकता है। अग्नाशयशोथ के लिए आहार में मौजूद सूप, सब्जी या मांस का कम वसा वाले किस्मों और मछली मुख्य पाठ्यक्रम एक जोड़े के लिए या जर्जर प्रपत्र (meatballs अंडा, मांस souffle) में करें.अभियान प्रोटीन की जरूरत है अंडे खाया जा सकता है को पूरा के रूप में आसानी से पच और संतुलित उत्पादों होना चाहिए चीनी का एक छोटा सा अतिरिक्त (!) के साथ एक ऑमलेट, पनीर मसला हुआ। से पेय चीनी के बिना गर्मी, सूखे फल (सूखे सेब और नाशपाती) का मुरब्बा के रूप में कमजोर चाय और हर्बल चाय हो सकता है।

अग्नाशयशोथ के प्रकोप के साथ आहार शुरू होता हैप्रभावित शरीर को पूरा आराम प्रदान करना, अर्थात, पहले दिन आप कुछ भी नहीं खा सकते हैं केवल एक विस्तारित मूत्रमार्ग तक एक बहुत कुछ पीने के लिए आवश्यक है इससे शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद मिलेगी। आप बिना गैस के खनिज पानी पी सकते हैं, जंगली गुलाब की सूप, सूखे खुबानी के शोरबा (चीनी को जोड़ने के बिना)। फिर दूसरे दिन, सफेद ब्रेड के टुकड़ों के साथ एक हल्का शोरबा छोटे भागों में विभाजित किया जा सकता है, और तीसरे पर आप कम वसायुक्त पनीर के साथ मेनू का विस्तार कर सकते हैं और भस्म और मैश्ड आलू के साथ पकाया मसला हुआ उत्पादों को बढ़ा सकते हैं। आंशिक योजना पर भोजन का सेवन अनिवार्य होना चाहिए, धीरे-धीरे हर 3-4 घंटों में।

पैनकाटाइटिस व्यंजनों के साथ कोमल आहाररोगी के लिए अनुमानित मेनू बनाने में मदद करेगा: सबसे पहले, यह भाप के व्यंजन खाना बनाने की तकनीक है। चिकन कटलेट धमाकेदार, सब्जियों से सूप्स, मछली भाप हैं, पैरों के रूप में और अपने रस में और बहुत कुछ। सभी आवश्यक विवरण आसानी से कई पाक मंचों और नेटवर्क साइटों पर पाया जा सकता है या सिर्फ आहार और चिकित्सीय पोषण पर एक पुस्तिका खरीदें

बेशक, एक व्यक्ति इस बीमारी से पीड़ित हैउसे पता होना चाहिए कि वह क्या कर सकते हैं और क्या नहीं कर सकते। लेकिन किसी भी मामले में, अग्निशमनरोग के लिए आहार में नियुक्ति और प्रतिबंध और चिकित्सक द्वारा उपस्थित चिकित्सक द्वारा ठीक किया जाना चाहिए।

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