केक के लिए क्रीम क्रीम: चार अलग व्यंजनों

आज हम सबसे लोकप्रिय और पसंदीदा की समीक्षा करेंगेकेक के लिए स्वादिष्ट क्रीम के लिए व्यंजनों, जो तैयार करने के लिए बहुत आसान हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ऐसे मिठाई और तेल उत्पाद न केवल बिस्किट को कवर कर सकते हैं, बल्कि रेत, शहद और अन्य केक भी।

केक के लिए क्रीम के लिए सरल व्यंजन

विकल्प 1

केक के लिए क्रीम क्रीम

आवश्यक सामग्री:

  • ताजा मलाईदार मक्खन - 260 ग्राम;
  • पाउडर चीनी - 210 ग्राम;
  • दूध वसा ताजा - 110 मिलीलीटर;
  • चीनी वेनिला - 5-10 ग्राम

तैयारी की विधि

एक केक के लिए ऐसी क्रीम क्रीम बनती है5 मिनट ऐसा करने के लिए, दूध उबालें, इसे कमरे के तापमान पर शांत करें, और उसके बाद इसमें अन्य सभी पदार्थ डालें और एक ब्लेंडर या मिक्सर के साथ इसे फेंक दें जब तक कि बड़े पैमाने पर हवादार स्थिरता और मोती का रंग नहीं लेते।

विकल्प 2

आवश्यक सामग्री:

    • दूध वसा - 500 मिलीलीटर;
    • बटेर अंडे - 2 पीसी।;
    • कोको पाउडर - 3 बड़े चम्मच;
    • गेहूं का आटा - 3 बड़े चम्मच;
    • अखरोट - 80 ग्राम;
    • दानेदार चीनी - 100 ग्राम;
    • ताजा मक्खन - 50 ग्राम

स्वादिष्ट केक क्रीम के लिए व्यंजनों

तैयारी की विधि

काक का उपयोग करने के लिए तैयार क्रीम क्रीमकोको पाउडर बहुत "नटला" जैसा दिखता है, जिसके संबंध में यह अक्सर उन चॉकलेट पेस्ट के प्रति उदासीन नहीं होता है। इस प्रकार, गेहूं के आटे, कोको और दानेदार चीनी के मिश्रण के लिए आवश्यक है। उसके बाद, यह जब्त करने के लिए आवश्यक है कि ¾ दूध एक साथ बटेर अंडे के साथ और पहले से तैयार ढीली मिश्रण में डालें। शेष दूध पीना एक फोड़ा में लाया जाना चाहिए, फिर इसमें चॉकलेट-अंडा मिश्रण डालकर जमीन पर अखरोट डालना चाहिए। परिणामस्वरूप द्रव्यमान को एक घंटे की दूसरी तिमाही के लिए आग पर खड़े होने की सलाह दी जाती है। फिर केक के लिए क्रीम क्रीम ठंडा किया जाना चाहिए, उसे पिघला हुआ मक्खन डालकर ब्लेंडर के साथ उच्च गति पर हरा दें। यदि चॉकलेट द्रव्यमान बहुत मोटी है, तो यह थोड़ा मोटी क्रीम के साथ पतला हो सकता है

विकल्प 3

आवश्यक सामग्री:

  • 4 अंडे से अंडा सफेद;
  • पाउडर चीनी - 150 ग्राम;
  • चीनी वेनिला - 5-10 ग्राम;
  • मक्खन मलाईदार ताजा - 150 ग्राम

तैयारी की विधि:

केक और केक के लिए ऐसी क्रीम क्रीमकोमल, हवादार और बहुत स्वादिष्ट होने का पता चला है ऐसा करने के लिए, आपको एक ब्लेंडर में प्रोटीन डालने की जरूरत है, ध्यान से उन्हें हराया, धीरे-धीरे पाउडर चीनी और वैनिलीन डालना। एक स्टैंड-अप और फ्लॉमी फोम बनाने के बाद, इसे वैकल्पिक रूप से नरम मक्खन के कुछ टुकड़े डाल दिए जाने चाहिए, फिर यह सब कुछ हरा देना अच्छा होगा इन कार्यों के परिणामस्वरूप, आपको एक एयर क्रीम मिलनी चाहिए, जो न केवल केक को कवर कर सकती है, बल्कि विभिन्न केक या बिस्कुट भी शामिल कर सकते हैं।

विकल्प 4

केक के लिए क्रीम के लिए सरल व्यंजन

आवश्यक सामग्री:

  • संघनित दूध (वर्तमान) - 1 बर्तन;
  • पाउडर चीनी - 45-50 ग्राम;
  • ताजा मलाईदार मक्खन - 180 ग्राम

तैयारी की विधि:

इस सरल लेकिन स्वादिष्ट क्रीम के लिए नुस्खा जानता हैलगभग हर परिचारिका इसकी तैयारी के लिए, घुलित मक्खन और पाउडर शक्कर के साथ गाढ़ा दूध को मारना आवश्यक है। यदि आप केक के लिए चॉकलेट भरना पसंद करते हैं, तो एक कूड़ा हुआ द्रव्यमान में आप थोड़ा कोकोआ पाउडर या थोड़ा गाढ़ा शीशे का आवरण (पिघला हुआ चॉकलेट) जोड़ सकते हैं।

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