क्या आपके पास ऐसे दोस्त हैं जिन्होंने मटर को कम से कम नहीं खाया?एक बार एक जीवन भर में? इसमें बहुत संदेह है! लेकिन कैसे और! आप कल्पना करते हैं - एक स्लाव देश में रहने के लिए और नए साल के सलाद "ओलिवियर" के लिए खाना बनाना नहीं! बेशक, हर कोई इस गले को जानता है और बहुत से प्यार करता है लेकिन बहुत कम लोग अपने मटर के गुणों के बारे में जानते हैं। खैर, सबसे पहले, मटर की पीस एक बड़ी मात्रा में प्रोटीन का स्रोत है, जिसके बिना हमारा शरीर स्वस्थ अवस्था में मौजूद नहीं हो सकता है। इसके अलावा, मटर के खनिज और विटामिन उनकी संरचना में हैं चिकित्सा उपयोग के बारे में बात करते हुए, मक्खन के कणिका को पीसने के लिए कब्ज के लिए एक प्रभावी उपाय माना जाता है: सुबह आटा का एक बड़ा चमचा एक खाली पेट पर खाया जाना चाहिए। इसमें शामिल एंटीऑक्सीडेंट के कारण मटर शरीर की प्रतिरक्षा को मजबूत करता है, जिससे वायरल बीमारियों के प्रति प्रतिरोध में वृद्धि होती है। शरीर पर इस अनाज के नकारात्मक प्रभाव के मुद्दे पर हमें केवल याद रखना चाहिए कि हमारे आहार में विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए। इसके अलावा, मटर के सेवन करने से वजन के साथ समस्याएं हो सकती हैं, क्योंकि यह कैलोरी कैलोरी में बहुत अधिक है।
बहुभुज में मटर कैसे पकाने के लिए?
यह समझने के बाद कि हम किस प्रकार के उत्पाद का उपयोग कर रहे हैं, हम कर सकते हैंएक बहुभुज में गर्म चाय बनाने के सवाल के बारे में जानें। मटर से किसी भी पकवान को तैयार करने के लिए, इसे पहले 1.5 घंटे के लिए ठंडे पानी में भिगोना चाहिए। और यदि एक संभावना है, पूरी रात के लिए पानी में ढंका छोड़ दें फिर एक मल्टीवीरक्वाट में एक कप कॉफी निश्चित रूप से निविदा और बहुत स्वादिष्ट बन जाएगी! गलती को भिगोने के बाद, हम चलने वाले पानी के नीचे कुल्ला करते हैं और मल्टीवार्क में रहते हैं। पानी भरें (अनाज के 1 भाग के लिए हम पानी के 2 हिस्से लेते हैं) 2-3 बे पत्तियों, नमक और काली मिर्च मटर जोड़ें। इसके बाद आप मल्टीवार्क को बंद कर सकते हैं और मोड "बकौलिया" सेट कर सकते हैं। तेल के साथ समाप्त दलिया भरें, और जब आप प्लेटों पर रात का खाना फैलाते हैं, तो कटा हुआ हरी प्याज को सजाने के लिए।
मटर प्यूरी
चलो इस बारे में बात करते हैं कि मटर की तैयारी कैसे करेंमल्टीिनार "पैनासोनिक" पानी के 2 भागों, नमक और 60 मिनट के लिए उबाल के साथ तैयार किए गए दलिया डालना आवश्यक है। उसके बाद, एक मल्टीवीर्केट में आलू इस तथ्य के लिए तैयार है कि हम इसे पुरी में बदल दिया। ऐसा करने के लिए, एक ब्लेंडर का उपयोग करें या, यदि आपके पास कोई नहीं है, तो क्रैश।
मांस का दलिया दलिया
मांस के साथ एक मल्टीवीर्क में एक छोटे से किसान का उत्पादन होता हैसरल। आपको खाना पकाने के तेल को "बेकिंग" मोड पर सेट रसोई में रखा जाना चाहिए, वनस्पति तेल डालना और कुचल बल्ब को थोड़ा तलना। इसके बाद, कटा हुआ मांस (200-250 ग्राम) के टुकड़ों को प्याज और 15-20 मिनट के लिए भूनें (समय यह निर्भर करता है कि आप मांस काटने के लिए कितना बड़ा है)। इसके बाद, एक मल्टीवार्क (1.5 बहुस्तेट्स) में तैयार मटर को बाहर रखना और पानी भरने (3 बहु-ढेर) सभी आवश्यक मसाले और सीजन (नमक, काली मिर्च, अदरक, बे पत्ती या जो भी आप चाहते हैं) जोड़ें। एक मांस के साथ, एक मल्टीवीर्केट में एक मटर "दूध दलिया" मोड में पीसा जाएगा। यदि मटर आप उपयोग करते हैं तो बहुत मुश्किल है, दलिया को अंडरकुक्कड किया जा सकता है। इसलिए, नमूना लेने के बाद, "हीटिंग" मोड को आधे घंटे तक सेट करें (यदि आवश्यक हो)। अगर दलिया पूरी तरह तैयार है, तो इसे मिलाकर मिश्रण करें और अपने घरों को उपयोगी भोजन के साथ शुरू करना शुरू करें।
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