सूजी दलिया के प्रशंसक वास्तव में नहीं हैंबहुत। लेकिन पारंपरिक नींबू उन्मूलन कई लोगों द्वारा खाया जाता है खाना पकाने की लागत कम है आटा में जोड़ा नींबू इस मिठाई को एक सुखद सुगंध और मूल स्वाद देता है। एक पारंपरिक नुस्खा विभिन्न सामग्रियों को जोड़कर भिन्न हो सकता है
एक नींबू बनने के लिए mannik परकेफिर, सबसे पहले आपको एक ग्लास ग्लास मिलाकर गिलास मिलाकर गिलास मिलाकर सूजन के लिए आधे घंटे के लिए सब कुछ एक तरफ डाल दिया। इस समय एक अलग कटोरे में आप दो अंडे, एक गिलास चीनी, एक चुटकी नमक और वैनिलीन (स्वाद) कर सकते हैं। संपूर्ण नींबू एक मोटे भट्टी पर अलग से मलाई जाती है। फिर सभी घटकों को एक समरूप द्रव्यमान में मिश्रित किया जाता है। अगले चरण आटा के दो बड़े चम्मच आटा और एक बेकिंग पाउडर जोड़ने के लिए है इसके बाद, परिणामस्वरूप मिश्रण एक ग्रीस के रूप में फैला हुआ है और 20-25 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया जाता है (इसे 200 डिग्री तक भगाया जाना चाहिए) पाई पकाए जाने के बाद, यह पाउडर चीनी के साथ थोड़ा छिड़क सकता है।
सबसे पहले, एक गिलास मैंगा एक गिलास के साथ मिलाया जाता हैखट्टा क्रीम और लगभग 30 मिनट के लिए अलग रखो। फिर एक गिलास चीनी, तीन अंडे, वेनिला चीनी और आटे जोड़ें। पहले आटा को बेकिंग पाउडर के साथ मिलाकर मिलाया जाना चाहिए। यह सुनिश्चित करने के लिए कि सामूहिक सजातीय है, एक मिक्सर के साथ सभी सामग्रियों को मिलाएं। इसके बाद, एक नींबू का एक नींबू उत्तेजना और एक पहले लथपथ प्रकाश किशमिश (आधा ग्लास) जोड़ें। एक प्याज़ ओवन में लगभग 25 मिनट के लिए एक नींबू मणिक सेंकना।
यह नुस्खा थोड़ा भिन्न हो सकता है अगरइसे आटे से बाहर करने के लिए, और कुटीर पनीर लेने के लिए खट्टा क्रीम के बजाय। किशमिश सूखे खुबानी से बदला जा सकता है कुछ गृहिणियों ने इस मननिक को काट दिया ताकि केक बनाये जाएं। खमीर क्रीम पर आधारित प्रत्येक केक को जाम या क्रीम के साथ धोया जा सकता है - आप एक स्वादिष्ट नींबू केक लेंगे।
पारंपरिक नुस्खा के रूप में, आपको पहले की आवश्यकता हैमांकू समान मूल्य (1 गिलास / 1 कांच) में केफिरर डालें और 30 मिनट का आग्रह करें। इस समय एक नींबू का कुचल छील एक सौ ग्राम चीनी के साथ जमीन है। इसके बाद, परिणामस्वरूप मिश्रण और 100 ग्राम मक्खन आम में जोड़ा जाता है और बहुत अच्छी तरह से मिलाकर सोडा (1 चम्मच) डालना पड़ता है। आटा मात्रा में बढ़ाना चाहिए फिर इसे एक ओवन में डाल दिया जाता है और लगभग चालीस मिनट के लिए पकाया जाता है। जबकि नींबू मानविकी ओवन में है, यह संसेचन तैयार करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, नींबू के रस को गर्म पानी (100 मिलीलीटर) में निचोड़ना जरूरी है (जिसमें से जस्ता हटा दिया गया है) और शहद की एक चम्मच जोड़ें यदि आवश्यक हो, तो एक झरनी के माध्यम से परिणामी संसेचन को फ़िल्टर करें। मननिक तैयार होने के बाद, आपको इसे टूथपिक्स के साथ अलग-अलग जगहों में करना चाहिए और संसेचन के साथ शीर्ष पर छिद्र करना होगा। जब तक यह शांत हो जाता है तब तक पाई का आकार सबसे अच्छा होता है
पाई के लिए पारंपरिक आटा पूरक और हो सकता हैअन्य एडिटिव्स, उदाहरण के लिए पागल, आप एक बहुत स्वादिष्ट नींबू mannik मिलेगा इसकी तैयारी के लिए नुस्खा सरल है नट को पहले से तला हुआ और कटा हुआ होना चाहिए, और खट्टी पर सब्ज़ी पीसकर होना चाहिए। तीन अंडे के योनि को प्रोटीन से अलग किया जाना चाहिए और चीनी-पीसने वाली चीनी में (चीनी के प्रति 200 ग्राम प्रति 130 ग्राम) जोड़ा जाएगा। फिर इस मिश्रण को सामान्य दही, मंगा, उत्तेजकता के दो कप और कटा हुआ पागल के आधे से अधिक गिलास में जोड़ें, सब कुछ मिलाया जाता है। अगले चरण प्रोटीन को एक मोटी फोम में कोड़ा और आटा में जोड़ें। परिणामी मिश्रण एक ढालना में फैल गया है। जब तक यह तैयार न हो जाए तब तक एक ओवन में केक सेंकना।
जबकि मैननिक बेक्ड है, आप सिरप तैयार कर सकते हैं: उबलते पानी के गिलास में पाउडर चीनी का एक बड़ा चमचा भंग कर लें और नींबू का रस जोड़ें। पाई तैयार होने से 2-3 मिनट पहले, इसे ओवन से बाहर निकालना और सिरप में डालना होगा।
ये साधारण व्यंजन परिचारिका को थोड़े समय में एक स्वादिष्ट मिठाई तैयार करने में मदद करेंगे।
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