जीवन की आधुनिक लय इतनी गतिशील है किकई लोग आहार का पालन नहीं करते हैं, समय पर लंबे समय तक ब्रेक के साथ फास्ट फूड को अवशोषित करते हैं, या फैटी और मसालेदार भोजन पसंद करते हैं। नतीजतन - जल्दी या बाद में पेट में दर्द या जलन हो रही है। गैस्ट्रिक झिल्ली के घायल वर्गों में एक सूजन-एट्रोफिक प्रक्रिया होती है। अक्सर, उनका कारण पेट की बढ़ती अम्लता है, जो तनावपूर्ण परिस्थितियों, धूम्रपान और शराब के दुरुपयोग के कारण होता है।
तथ्य यह है कि मानव पेट पैदा करता हैहाइड्रोक्लोरिक एसिड, जो अम्लीय गैस्ट्रिक रस स्वाद और रासायनिक संरचना बनाता है, कई लोगों के लिए जाना जाता है। आम तौर पर, गैस्ट्रिक रस की अम्लता 1.5-3 पीएच तक पहुंच जाती है, लेकिन इस तरह की एकाग्रता के लिए एक स्वस्थ अंग की दीवारें बहुत संवेदनशील नहीं होती हैं, क्योंकि प्रकृति ने श्लेष्म झिल्ली के स्तर पर इसके लिए सुरक्षा प्रदान की है। जब संक्रमण के परिणामस्वरूप हानिकारक कमजोर होता है या हानिकारक पदार्थों के निरंतर संपर्क में होता है, तो शरीर में मुक्त कणों की बढ़ी हुई मात्रा दिखाई देती है, पेट की बढ़ती अम्लता उत्पन्न होती है।
यह इंगित करता है कि पेटअतिरिक्त एसिड पैदा करता है और अम्लता स्तर (पीएच) 1.5 से कम हो जाता है। पेट की बढ़ी हुई अम्लता गैस्ट्रोडोडेनाइटिस और गैस्ट्र्रिटिस, पेट और डुओडेनम, कैंसर की बीमारियों का कारण बन सकती है।
पेट, लक्षणों की बढ़ी अम्लता
बढ़ी योग्यतापेट की अम्लता केवल गैस्ट्रोएंटरोलॉजिस्ट के लिए सक्षम है। यह प्रोबिंग या इंट्रागैस्ट्रिक एसिडोमेट्री द्वारा प्रयोगशाला में पीएच सामग्री को मापता है। अगर उन्हें परेशान करना शुरू होता है तो इसे तत्काल संबोधित किया जाना चाहिए:
निदान के बाद डॉक्टर निदान करेंगे औरपेट की बढ़ती अम्लता के कारणों को खत्म करने के लिए एक उपचार नियुक्त करें, जिससे आप पाचन समस्याओं के बारे में भूल सकते हैं। अन्यथा, रोग प्रगति करेगा, और पेट की बढ़ती अम्लता के लक्षण अधिक बार दिखाई देंगे, हर बार ताकत बढ़ती है।
पेट की बढ़ी अम्लता के साथ आहार
शरीर को अप्रिय से छुटकारा पाने में मदद करेंलक्षण जो चिंताजनक हैं जब गैस्ट्रिक रस में एसिड सामग्री उच्च होती है, आहार द्वारा हासिल की जा सकती है। उपचार के पाठ्यक्रम, एक नियम के रूप में, प्रयोजनों, किण्वन, गैस उत्पादन में वृद्धि और हानिकारक पदार्थों के श्लेष्म झिल्ली के संपर्क में होने वाली प्रक्रियाओं के पेट में विकास को रोकने के उद्देश्य से है।
खाद्य गुणवत्ता की पसंद दी जानी चाहिएजहर को रोकने के लिए विशेष ध्यान, जो बीमारी की उत्तेजना को उकसा सकता है। भोजन दिन में कम से कम छह बार, और छोटे भागों में होना चाहिए। तेज, मसालेदार, स्मोक्ड और तला हुआ भोजन से इनकार करना जरूरी है।
बढ़ी हुई अम्लता के साथ आहार का उद्देश्य बिना पेट के पेट के काम को सुनिश्चित करना है, इसलिए इसमें उत्पादों का होना चाहिए:
दैनिक मेनू से खीरे को बाहर करना जरूरी है,प्याज, सिरका, लहसुन, ताजा रोटी, आत्माओं और मजबूत चाय। केचप और बोर्स्च, एसिड में समृद्ध, साथ ही फलियां, सॉसेज, बेकन, मिठाई पर प्रतिबंध लगा दिया जाना चाहिए।
पेट की बढ़ी हुई अम्लता क्षारीय खनिज पानी के नियमित उपयोग के साथ बहाल की जाती है "बोरजोमी" या "एस्सेन्टुकी", जिसे खाने से पहले आधा से दो घंटे तक लिया जाना चाहिए। आलू के रस से एक अच्छा प्रभाव प्रदान किया जाता है, जिसे ताजा लिया जाना चाहिए।
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