उबले हुए सूअर का मांस जीभ के दौरान इस्तेमाल किया जा सकता हैकिसी भी व्यंजन खाना पकाने आज हम लंच के दो अलग-अलग विकल्पों पर विचार करेंगे, जहां यह उत्पाद मौजूद है। यह उल्लेखनीय है कि दोनों तरीके प्रस्तुत करने के लिए न्यूनतम सामग्री और समय की आवश्यकता होती है
आवश्यक सामग्री:
शोरबा की तैयारी
जेल्ली के लिए तैयार करने से पहलेउत्सव की मेज, नमक पानी में डुबकी जीभ (80 मिनट के लिए) को उबालने के लिए अच्छा है। उसके बाद, इसे 1 सेंटीमीटर की मोटाई में ठंडा, खुली और टुकड़ों में काट दिया जाना चाहिए। इसके बाद, आपको चिकन शोरबा खाना पकाने शुरू करना होगा। ऐसा करने के लिए, चिकन जांघों को 2 लीटर पीने के पानी में, पहले से नमक बनाकर, और लॉरेल के पत्तों और प्याज को स्वाद देने के लिए। जब चिकन का मांस नरम हो जाता है, यह शोरबा से हटा दिया जाना चाहिए, शांत और सभी मांस काट दिया।
एक जेलीड का गठन
सुगंधित शोरबा तैयार होने के बाद, इसकीतत्काल जिलेटिन के साथ ठंडा और मिश्रित किया जाना चाहिए। इसके अलावा इसके लिए गहरी प्रपत्र लेने, एक सुअर की भाषा के स्लाइस के साथ अपनी सतह को ढंकने और एक चिकन मांस और उबले अंडा (एक आभूषण के लिए) के आधे से बाहर लगाने के लिए आवश्यक है। अंत में, सभी सामग्री शोरबा से भरनी चाहिए ताकि यह 1-2 सेंटीमीटर से पकवान को कवर करे और फिर इसे 6-7 घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दें।
आवश्यक सामग्री:
खाना पकाने की प्रक्रिया
अब आप जानते हैं कि कैसे एक स्वादिष्ट पोर्क बनाने के लिएभाषा और इसके बाहर उत्सव के व्यंजन बनाते हैं। इस तरह के एक उत्पाद से पनपने को ठंडे अवस्था में एक स्नैक के रूप में मेज पर रखा जाना चाहिए, और एक सलाद सलाद मुख्य भोजन से पहले प्रस्तुत किया जाता है। अंतिम पकवान के लिए, अगर वांछित, फूलगोभी के बजाय, उबला हुआ कटा हुआ आलू इसमें जोड़ा जा सकता है।
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